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*講師プロフィール*


西岡 麻子(にしおか あさこ)

1974.8生まれ 兵庫県西宮市出身
甲南女子中学高等学校・関西学院大学 卒業


18歳の娘と15歳の息子がいます。
2014年1月より兵庫県西宮市樋之池町にてアイシングクッキー教室Alice(アリーチェ)を始めました。


大学卒業後、商社にて7年勤務、結婚を機に専業主婦に。
下の子の幼稚園入園を機にそろそろ仕事をと考えた時に、仕事自体にやりがいや楽しさを求めたいと思いました。
でも仕事になるレベルの特技も資格もなく・・。


そんな時に通っていたお菓子教室でアイシングクッキーと出会い、そのかわいらしさ、作る工程の楽しさに魅了され、アイシングクッキーを極めたい!とJSAアイシングクッキー認定講座を受講しました。

作ったアイシングクッキーをプレゼントしたお相手の笑顔に喜びを感じ、このかわいいお菓子をもっと広めたいと、お教室を始めました。


アイシングクッキー作りの楽しさを広めると共に、好きを仕事にすることで、楽しく充実した日々を過ごす女性を増やしていけたらと思っています。
その「好き」がアイシングクッキーになるかも!?でしたら、ぜひお手伝いさせてください。


どうぞよろしくお願い致します。


<保有資格>
*JSAアイシング マスター認定講師
*JSAアイシング パイプドフラワー(お花絞り)専科講師
*JSAアイシング パイピング専科講師
*JSAアイシングマスター試験対策トレーナー

*JSAカリグラフィアイシング認定講師
*JSAジンジャーブレッドアイシング認定講師
*JSAフリーフロムデコスイーツ認定講座

*JSAフラワーケーキマスター認定講師

*JSAデコカップケーキ認定講師

*JSAサロネーゼ育成トレーナー

*ウィルトンメソッド 1~4、アドバンス1 修了


<主な実績>
2014.10 JSA監修 『はじめて!かんたん!かわいい!アイシングクッキー』作品掲載

2015.4 JSAアワード2015 にてMVS(most Valuable salonaise) 受賞

2015.8 JSA イギリス研修旅行参加(SK・Peggy Porchenレッスン受講)

2015.9 『フレンチアンティークなアイシングクッキー』作品掲載

2016.4 JSA関西・四国支部 第一期 副リーダー

2016.4 JSAアワード2016 2部門 敢闘賞受賞

2016.10 Peggy Porsche 来日レッスン アシスタント

2017.6 JSAカンファレンス2017 認定講師輩出部門 敢闘賞受賞 人気サロネーゼによるパネルディスカッション登壇

2018.6 JSAカンファレンス2018 認定講師輩出部門 銅賞受賞

2019.10 日東書院『アイシングクッキーバイブル』作品掲載

2020.6 JSAカンファレンス2020 認定講師輩出部門 敢闘賞受賞

2021.6 JSAカンファレンス2021 認定講師輩出部門 敢闘賞受賞

2022.6 JSAカンファレンス2022 認定講師輩出部門 敢闘賞受賞